Mēneša arhīvi: June 2015
Siera svētki Vārkavas novada Upītēs
2015.gada 5.jūlijā Vārkavas novada Upītēs notiks siera svētki. Pasākuma laikā plānota sieru degustēšana un vērtēšana, jaunu sieru gatavošana, dalīšanās ar siera gatavošanas dažādiem knifiņiem. Dienas gaitā varēs uzzināt par dažiem ilgtspējīgas saimniekošanas (permakultūras) smalkumiem. Svētku noskaņu bagātinās Mežnieku ģimenes koncerts.
Saimnieces, kuras prot gatavot sieru un ir gatavas dalīties ar siera gatavošanas noslēpumiem, aicinām iepriekš pieteikt dalību pasākumā, zvanot 29467696 (Astrīdai) vai 26358845 (Ilzei).
Ko hromatogrammas stāsta par augsni?
Permakultūras festivālā SOL-MI 2015. gadā kopā ar dalībniekiem izmēģinājām Latvijā jaunu augsnes analizēšanas metodi – hromatogrāfiju. Tajā pat laikā vēlamies parādīt, cik vienkārši pielietojama ir šī metode. Un tiklīdz, kā radīsies iespēja latviskot Hairo Restrepo Rivera sarakstīto grāmatu par hromatogrammu “nolasīšanu”, tā mūsu zemniekiem būs pieejams spēcīgs un viegli lietojams augsnes analīžu līdzeklis. Vairāk »
Alternatīvā enerģija laukos – neatkarības garants…
Dīvaini, cik maz uzmanības pievērsts ziņai, ka Krievijas zināmo naftas lauku zināmās rezerves pie patreizējiem ieguves apjomiem beigsies pēc 28 gadiem. Un Sauda Arābijai – pēc 30.
Ir pilnīgi skaidrs, ka nesāpīga pāreja uz citiem enerģijas avotiem vairs civilizācijai nav iespējama – ir jārēķinās ar sāpīgiem lieliem zaudējumiem. Un visticamākā perspektīva tuvākos 100 gadus noslēdzot ir patēriņa, tehnoloģiskais un dzīves līmenis tāds, kā 17.gadsimtā.
Jāņem vērā, ka centralizēti risinājumi no “augšām” mūsu vrzienā radīti netiks, tāpēc katra paša rokās ir nākotnē pieejamās enerīgjas apjoms. Domājam. Radām. Ražojam.